Ahol "főzni" tudnak, felszolgálni nem: Parázs Thai Étterem
2015. február 26. írta: The Head

Ahol "főzni" tudnak, felszolgálni nem: Parázs Thai Étterem

Előszó:
Minden értékelés az adott helynek szól. Mást várunk el egy külvárosi büfében, mint egy belvárosi luxusétteremben.
Minden fogyasztásért fizetünk!
Ha tulajdonos vagy:
Nincs PR cikk! Meg se próbáld, mert azonnal megírjuk!
Meghívhatsz, lehet, hogy elmegyünk, de nem beszélünk meg időpontot és nem akarunk veled találkozni. Lehet, hogy jó tulajdonos vagy, de akkor sem beszélsz minden vendéggel, tehát így fair!

Kezdjük!

Szépen indult az este, egy csinos, szőke hölgy társaságában kerestem fel az éttermet. Ráadásul könnyű volt a választás, egy kedves mosoly keretében a drága döntötte el a kérdést, én meg hagytam magam rábeszélni :) Esküszöm semmi köze nem volt a mosolynak, csak az ígért finom tészta volt a könnyű beleegyezésem oka :)

img_1342.JPG
A hely:
Jókai utca közepén helyezkedik el, szép nagy betűkkel hirdeti a cégtábla a thai ételeket, így könnyű megtalálni. A parkolás estefelé nem könnyű feladat, de ez  a belvárosban szinte mindenhol gondot okoz. Bejutva kulturált környezet fogad, a két részre osztott étteremben 35-40 főre saccolnám a befogadóképességet. A hátsóterem kissé hangulatosabb, de mindenhol jól érezheted magad. 7/10

img_1346.JPG
A felszolgálás:
Kifejezetten dühítőnek tartom, ha a legbanálisabb részén csúszik el egy étterem, ez pedig a felszolgálás. Vannak olyan apróságok, amikre kifejezetten figyelnie kellene egy magára valamit adó felszolgálónak, de sajnos ez itt nem történt meg.
Érkezésünkkor majd 10 perc várakozás után volt csak valaki hajlandó kijönni, mikorra már erősen kezdtem gondolkodni, hogy lehetséges, hogy más thai étterem is van a környéken. A pult előtt ültünk, úgyhogy látom, ha komolyan elfoglalt a felszolgáló, ez esetben bőven lehetett volna rövidebb időt is "futni".
Megérkezés után, ugyan próbált kedves lenni, de azon a kérdésen, hogy új vendégként mit ajánlana, csúnyán elvérzett, még kérésre sem igazán sikerült az "az jó" válaszon kívül mást kiszedni. :)
Másik kedvencem, amikor nem tud egy felszolgáló végigkísérni  egy étkezést, a felénél elkezd másik jönni hozzád. Ugyan egy vacsora alatt nem barátságok szövődnek, de az új felszolgáló általában semmit sem tud arról, hogy addig mit beszéltetek meg (pl. lesz-e desszert a végén), úgyhogy engem kimondottan zavar. 
3/10

Tisztaság.
Minimális, a pillanatnyi forgalom által okozott koszt láttunk, kulturált körülmények jellemzik a helyet.
9/10

img_1347.JPG
Leves:
Mindketten Sukee levest (húsleves alapú üvegtészta leves chili szósszal, tojással, kínai kellel, csirke vagy marhahússal)
Finom (csirkével jobb), kellemesen csípős, csak ajánlani tudom.
1050 Ft, megfelelő adag.
8/10

img_1349.JPG
Főétel:
A tészta volt a cél, úgyhogy meg sem néztük, milyen egyéb ételek vannak, ezekről tudok csak nyilatkozni, de csak röviden. 
Egy finom ételről mit írjon hosszan az ember? Találjon ki hülyeségeket, hogy amikor beleharaptam, hirtelen fényár borította el a termet? Hát ilyen nem történt, amúgy is fel voltak kapcsolva a lámpák. :)
Szóval: Pad Thai Kai (csirkés, zöldséges sült rizstészta tojással, szójacsírával, földimogyoróval)és Pad Kee Mao (sült rizstészta bazsalikommal, zöldségekkel, sertés hússal, chilivel)
Mindkettő kiváló választás, megfelelő adag, jól eltalált arányokkal az összetevők terén.
2050 Ft, megfelelő adag.
8/10

img_1351.JPG

Desszert:
Mostanában keresem mindenhol a boldogsághormont, így egy csoki tortának nem tudtam ellenállni.
Nem mondanám, hogy sajnos, de nálam ez az egyszer fogyasztható kategóriába esett, de mivel ebben a kategóriában kimondottan olcsó volt az ára zárásképpen, így nem beszélnénk le erről senkit.
600 Ft, megfelelő adag.
5/10

fullsizerender.jpg

Számla:
A végösszeg 7700 Ft. (jattal 8200) Pozitívum mind a NAV-os pénztárblokk, mind a számítógépes részletező.

Összegzés (ár/érték):
A hely semmiképpen sem mondható olcsónak, magam is meglepődtem, hogy egy körút menti kis utcában 2000 feletti főételeket árulnak. Itt azért el kell mondjam, hogy ahhoz, hogy megfelelő minőségben tudjanak az ételek elkészülni, ahhoz szükséges a magasabb ár. Lehet venni marhát 1200-ért és 6000-ért is például. Mivel az ételek minősége indokolta a magasabb árat, ezért ez számomra tökéletesen elfogadható volt, de a felszolgálók rossz munkavégzése lehúzta az összértékelést, ami így:

7/10,  azaz AJÁNLOTT

Ha a felszolgálóknak kicsit a fenekére csapnak, illetve a desszertet is felhozzák a főételek szintjére (akár 1-200 Ft árán is) a kimondottan ajánlott kategóriába is kerülhetne.

A bejegyzés trackback címe:

https://joteszel.blog.hu/api/trackback/id/tr427139043

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.
süti beállítások módosítása